Для исчисления производительности труда на производстве отдельных видов продукции используются натуральные показатели. Производительность труда определяется количеством человеко-дней, затраченных на производство Iц продукции (зерна, молока, привеса и др.), или, наоборот, количеством продукции, произведенной в расчете на 1 человеко-день. Человеко-день не совсем точно отражает фактическую продолжительность рабочего дня. Вот почему в последнее время во многих совхозах и колхозах ведется параллельный учет затрат труда в человеко-часах. Посредством этих показателей можно сравнивать деятельность всех бригад, звеньев и ферм. При определении производительности труда по отдельным продуктам используются прямые затраты труда, т. е. рабочее время, непосредственно затраченное на производство данной продукции. В прямые затраты включаются затраты труда основных и сезонных рабочих, а также работников, привлеченных со стороны. Данные о прямых затратах на 1 ц основных продуктов в колхозах и совхозах в 1971 г. были приведены ранее.
Рассмотренные стоимостные и натуральные показатели являются полными показателями производительности труда, так как они выражают результаты конечного груда, итоги работы за год. Но в управлении производством приходится анализировать использование рабочей силы в течение всего года. Для этого в бригадах и на фермах, а также в хозяйстве в целом используются косвенные или вспомогательные показатели производительности труда.