С ростом концентрации и углублением специализации производства в совхозах и колхозах создаются предпосылки для перехода к отраслевой (цеховой) структуре управления. Ее сущность состоит в следующем. Специализированные бригады и животноводческие фермы укрепляются и объединяются в отраслевые подразделения — цехи. Начальниками цехов становятся главные специалисты: главный агроном, главный зоотехник и другие.
Количество, размер и состав цехов зависят от размера и специализации хозяйства. Впервые цеховая структура управления введена в совхозе «Константиново» Московской области. Здесь на основе объединения 24 мелких бригад и 12 крупных специализированных бригад создано пять специализированных цехов: растениеводства, свиноводства, крупного рогатого скота, механизации и электрификации и строительства.
При новой структуре управления значительно возрастает самостоятельность подразделений. Если раньше управляющий отделением получал распоряжения сразу от 10—18 лиц, то теперь начальник цеха получает указания только от директора совхоза. Все бригады и фермы цеха независимо от своей удаленности от центра производят однородную продукцию, в них теперь значительно легче внедрять научную организацию труда и осуществлять хозяйственный расчет. Начальник цеха — главный специалист — хорошо знает специфику ведения своей отрасли, что также сказывается на улучшении руководства бригадами.